Những quán bánh căn ngon ở Nha Trang nhất định phải thử

Có một món ăn dân dã mang hương vị đặc trưng của từng vùng đất không xa hoa đó chính là món bánh căn Nha Trang.

Bánh căn - đặc sản Nha Trang bạn nên thử khi đến du lịch

Bánh căn có gì?

Giữa bao la "sơn hào hải vị" của vùng đất biển trù phú lại có một món ăn đơn giản mộc mạc nhưng lại khiến người ta khi ăn vào lại có cảm giác lưu luyến khi nhớ về hương vị ấy.

Muốn ăn bánh căn ngon giòn thì phải đợi người bán chế biến tại chỗ thì mới cảm nhận được hết vị ngon của nó.

Bánh căn là loại bánh được làm bằng bột gạo nhưng để có sự đặc biệt và sự lưu luyến với mọi người thì họ đúc bánh căn với trứng, mỡ hành, có nơi lại ăn với hẹ chấm với nước mắm. Tùy vào một số nơi có đặc sản là gì thì họ sẽ đúc bánh căn với loại đó. Nha Trang trù phú với nhiều loại đặc sản thì mực và tôm là không thể thiếu trong bánh căn Nha Trang.

Bánh căn Nha Trang có hương vị của bột gạo vị béo của trứng, ăn với mắm nêm cùng với xoài băm nhỏ. Các hương vị hòa quyện vào nhau khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Những nơi bán bánh căn ngon

Bánh canh cô Tư

Khi đến với du lịch Nha Trang không thể bỏ qua bánh căn cô Tư nằm trên đường Tháp Bà phía dưới chân cầu Xóm Bóng. Quán Bánh căn cô Tư mở cừa từ 10h sáng đến 11h đêm.

Bánh được đổ vào khuôn đóng nắp lại cho đến khi chín

Bánh căn Nguyễn Trãi

Là một những địa điểm Nha Trang đắt khách nhất. Quán bánh căn Nguyễn Trãi trong đó đặc biệt bánh căn ở đây còn có loại bánh căn hến lạ miệng với du khách. Quán nằm ở gần ngã 3 Nguyễn Trãi – Cao Bá Quát, mở cửa từ 15h đến 21h.

Món bánh căn hến

㇑Tham khảo thêm: 10 địa điểm du lịch Nha Trang nhất định phải ghé

Trong bài viết này đã chia sẻ những loại bánh căn nhất phải thử khi đi du lịch Nha Trang không thể bỏ qua món bánh dân dã độc đáo này.